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无机盐(mineral salt)即无机化合物中的盐类，旧称矿物质，比如钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg，铁Fe等。水族中常说的无机盐主要是指氨氮、亚硝酸盐和硝酸盐。其中氨氮、亚硝酸盐有毒，硝酸盐属于几乎无毒物质。