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除此之外,生产上饲料也是造成鱼体色变化的重要因素,如饲料中总盐份含量过高、油脂总量不足、油脂氧化副产物中的自由基、矿物质铜的含量、动物性蛋白不足等都会引起鱼体色的变化。因此,有人建议在饲料中不要添加食盐,同时尽量选择含盐低的饲料原料,尤其是鱼粉、肉粉等动物蛋自质原料的选择更应该注意。对于体色易变化的鱼类,在饲料中不要使用
氧化油脂原料,尽量选择不饱和脂肪酸含量低的油脂原料,并适当增加饲料油脂的用量。
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