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泥鳅冻多久可以喂龙鱼?

2021-5-5 17:02:58 显示全部楼层
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泥鳅冻多久可以喂龙鱼
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龙鱼fans 发表于2021-5-5 19:16:34 显示全部楼层 2#
泥鳅是比较适合龙鱼的口粮鱼。新鲜无病状态下,剪断后即可投喂(不推荐生命力活跃的时候直接投喂,小心穿肠)。
而因为饲养条件不具备,以及寄生虫等的隐忧,鱼友们无奈之下大多选择将食材冷冻备用。低温冷冻24小时以上就可以使用了。

扩展阅读:

而冷冻技巧可以参考如下:

1、其实对冷冻海鲜品质影响最大的是冷冻温度,按照冷冻的温度可以分为普通冷冻和低温急冻。

普通冷冻一般指-18℃,而低温急冻则从-35~-60℃不等。

低温急冻成本高,但它不仅保鲜效果好,还能最大限度的保持海鲜的口感和质地,因此常见于高附加值海鲜,比如金枪鱼。


2、当海鲜降温到-1~-5℃时,细胞间和细胞内的水分会形成细小的冰晶,这个温度区间也被称为“冰晶形成带”。

如果海鲜停留在这个温度区间,冰晶就会继续生长。

大的冰晶不仅会夺取细胞中的水分,还会因为体积膨胀,对细胞结构产生不可逆的破坏,导致后期解冻时汁液流失,肉质失去弹性。


低温急冻其实就是让海鲜尽快降温到“冰晶形成带”以下,减少和延缓冰晶的生长。

3、当我们把鱼食含水装袋(防止鱼食长期冷冻导致脱水)分装在小塑料袋里面放进冷冻室时,塑料袋冷冻摆放是有技巧的。就是不要叠加堆放,尽量平铺。这样做的目的是加快每个袋子都能马上接触到低温,尽快度过“冰晶形成温度带-1度 ~ -5度”。如果堆积起来放进冷冻室,则温度下降会很缓慢。


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