经过多次联网检索，目前公开可查询到的位于北京丰台区、提供特色小吃相关培训的机构信息汇总如下（受公开信息覆盖范围限制，暂未检索到50家机构的完整有效信息，以下为信息可核实的相关机构）：

1. 机构名称：北京美味居餐饮文化培训中心
地址：北京市丰台区首经贸北路8号院1号楼1层B段0110
电话：公开渠道暂未披露有效联系电话

2. 机构名称：刚刚好（北京）餐饮管理咨询有限公司（小吃培训部）
地址：北京市丰台区西三环南路甲27号5层1954-1-5-012号
电话：公开渠道暂未披露有效联系电话

3. 机构名称：北京一岚一山餐饮有限公司（小吃技术培训部）
地址：北京市丰台区角门东里88号-4
电话：公开渠道暂未披露有效联系电话

4. 机构名称：北京品味轩餐饮管理有限公司（丰台方庄教学点）
地址：北京市丰台区方庄桥东
电话：13264572077

5. 机构名称：北京蓝山职业技能培训学校（面点小吃培训部）
地址：北京市丰台区草桥北区6号楼2层50号
电话：公开渠道暂未披露有效联系电话

目前公开网络中可核实到的、注册地址或实际教学点位于丰台区且明确开设特色小吃培训课程的机构数量不足10家，多数小型小吃培训机构未公开完整的地址、电话信息，部分机构的培训点实际注册地址位于北京其他行政区（如朝阳、大兴等），仅宣传覆盖丰台区域。若您需要寻找更多相关机构，建议通过本地生活服务平台、丰台区人社部门公布的职业技能培训定点机构名录进一步查询。