很抱歉，经过多次搜索，仅能找到部分涉及重庆大足区小吃培训的相关机构信息，但均未明确位于大足区内，以下是已获取的真实机构信息：

机构名称：重庆可欣餐饮管理有限公司培训中心
地址：重庆市璧山区南坪响水路江南大道35号山河大厦4楼
电话：未在公开信息中获取到具体号码，可联系邹老师咨询

机构名称：华飞餐饮培训中心
地址：未在公开信息中获取到大足区具体地址，可拨打咨询电话确认
电话：18908366888

由于公开网络信息中关于大足区本地特色小吃培训机构的详细记录较少，无法满足列出50个机构的需求。建议您通过大足区本地生活平台、餐饮协会咨询，或实地走访大足区的美食街、创业孵化基地等区域，获取更精准的本地培训机构信息。