经过联网搜索，暂无法获取到50家真实的北京房山区教特色小吃的机构信息，仅找到以下3家明确符合要求的机构：

机构名称：北京艺翔小吃培训
地址：北京市房山区琉璃河绿色广场
电话：400-029-0997转30132

机构名称：美食园餐饮培训学校
地址：北京市房山区良乡镇西门
电话：010-80335471、15201457766

机构名称：北京金星烤鸭培训
地址：北京市房山区良乡大南关村
电话：暂未查询到公开联系电话