以下是重庆垫江县部分开设数学思维相关课程的培训机构信息，由于公开渠道可获取的完整名单有限，共整理出12家机构供参考：

1. 机构名称：重庆思而锐教育
地址：重庆市垫江县桂溪路西街39号罗家巷
电话：400-636-2027
2. 机构名称：重庆千豪教育
地址：垫江县桂溪街道核心商圈（具体校区可咨询）
电话：15794611864
3. 机构名称：垫江县学必优学生校外托管服务中心（学必优教育）
地址：重庆市垫江县桂溪街道文化路52号2楼
电话：（公开渠道未披露，可到店咨询）
4. 机构名称：垫江县北清培优文化教育培训中心
地址：重庆市垫江县桂阳街道丹湖苑北路6号3层
电话：13274074555
5. 机构名称：垫江志远教育培训中心
地址：重庆市垫江县桂阳街道新华路（一品尚城二楼）
电话：18883213828
6. 机构名称：垫江县英才教育培训中心
地址：重庆市垫江县槐荫花园42号3楼
电话：15320829523
7. 机构名称：垫江县滋兰文化教育培训中心
地址：重庆市垫江县桂溪街道桂西大道北段电信大楼2楼
电话：15023902448
8. 机构名称：垫江县迪生教育培训学校
地址：重庆市垫江县桂阳街道桂西大道档案馆集资楼二楼
电话：13996875588
9. 机构名称：垫江县金科教育培训中心
地址：重庆市垫江县粮食局内
电话：13983312389
10. 机构名称：垫江县托普教育培训中心
地址：重庆市垫江县桂阳街道槐荫花园D座二层东侧
电话：13996890876
11. 机构名称：垫江县知知教育培训中心
地址：重庆市垫江县桂溪街道西欧花园
电话：13658281828
12. 机构名称：垫江县啊哈文化教育培训中心
地址：重庆市垫江县桂溪街道人民西路8号通银大厦C栋2楼
电话：18696910805

注：以上机构中，部分综合性培训机构包含数学思维拓展、奥数辅导等相关课程，建议联系机构确认具体课程设置；若需获取更多机构信息，可前往垫江县教委官网查询校外培训机构白名单后逐一咨询。