以下是上海宝山区部分教特色小吃的机构信息（因公开渠道可获取的完整50家机构信息有限，整理到以下已核实的机构）：

1. 机构名称：明夫人餐饮培训学校（上海顶正职业技能培训）
地址：上海市宝山区沪太路6369号
电话：需咨询校方获取

2. 机构名称：上海哈嗲小吃技术服务
地址：上海市宝山区罗店镇沪太路6369号6号楼
电话：需咨询校方获取

3. 机构名称：上海成功小吃培训中心
地址：上海市宝山区蕴川路1958号(地铁1号线友谊西路站1号出口)
电话：15821066838

4. 机构名称：上海商桥餐饮
地址：上海市宝山区蕰川路512号4幢3层K座
电话：需咨询校方获取

5. 机构名称：上海醒卡咖啡烘焙研学社
地址：上海市宝山区逸仙路1328号新业坊·源创
电话：需咨询校方获取

注：其余部分机构未在公开渠道查询到完整的地址和电话信息，若需更多机构名单，建议通过本地餐饮行业协会、线下实地走访或专业培训平台进一步核实获取。