广州市越秀区教游泳的机构信息如下：

1. 机构名称：广州惠考体育培训中心 地址：广东省广州市越秀区应元路越秀山体育场 电话：400-636-2027
2. 机构名称：维扬健身游泳俱乐部 地址：广东省广州市越秀区环市东路好世界广场负一楼（淘金地铁A出口） 电话：（联系杨女士，详情可到店咨询）
3. 机构名称：清快游·室内恒温游泳基地(越秀店) 地址：广东省广州市越秀区东湖路39号(东湖地铁站B1口步行380米) 电话：18620144266
4. 机构名称：普莱斯健身恒温游泳(珠江国际店) 地址：广东省广州市越秀区越华路112号珠江国际大厦整层2楼（公园前地铁口E出口） 电话：（可到店或美团咨询）
5. 机构名称：巴菲游泳国际健身俱乐部 地址：广东省广州市越秀区东湖路东湖御苑社区会所 电话：（联系杨女士，详情可到店咨询）
6. 机构名称：广州骏思五星级游泳培训 地址：广东省广州市越秀区（康莱德校区等多校区） 电话：（平台咨询）
7. 机构名称：广州麓湖高尔夫球培训游泳部 地址：广东省广州市越秀区广园中路麓湖名轩西北侧约280米 电话：（平台咨询）
8. 机构名称：广州鸿力健身培训游泳部 地址：广东省广州市越秀区珠光路43号401房自编4001铺 电话：（平台咨询）

注：部分机构电话需通过到店或平台进一步确认，以上信息为搜索整理的公开内容，实际以机构最新公告为准。若需更多机构信息，建议通过大众点评、美团等本地生活平台筛选越秀区区域查看完整列表。