很遗憾，经过多次联网搜索，仅找到1家重庆九龙坡区明确包含地址和电话的生日蛋糕培训机构信息，无法满足提供50家的需求。以下是该机构的详细信息：

机构名称：重庆市欧米奇西点西餐职业技能培训学校有限公司
地址：重庆市九龙坡区二郎街道石杨路66号1幢（附202号2-59至2-61）、7-2幢（附202号2-36至2-58）
电话：18183114770

由于大部分小型蛋糕培训工作室、个体户的信息未在公开网络平台完整公示，暂时无法收集到更多符合要求的机构信息。如果您需要了解更多相关机构，建议通过本地生活服务平台、线下走访询问或咨询九龙坡区职业技能培训相关管理部门获取更全面的名录。