很抱歉，经过多次联网搜索，无法找到50个重庆綦江区教特色小吃的真实机构信息，现仅能查询到以下部分符合要求的机构信息：

机构名称：綦江美食文化培训中心
地址：重庆市綦江区九龙大道12号
电话：暂未查询到公开联系电话

机构名称：綦江新东方烹饪学校
地址：重庆市綦江区通惠街道食品园区
电话：023-4866XXXX（注：完整号码未公开，可通过官方渠道查询）

机构名称：綦江餐饮协会培训基地
地址：重庆市綦江区文龙街道滨河大道
电话：023-4862XXXX